கொசு தேன் என்றால் என்ன?
இந்திய கொசு தேனீக்கள், கொடுக்கில்லா தேனீக்கள் (அ) டேம்மெர் தேனீக்கள் என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன, இவை உலகின் மிகச்சிறிய மற்றும் அரிதான தேனீ காலனிகளில் ஒன்றாகும். இந்த தேனீக்கள் வகையின் கீழ் பலவகைகள் உள்ளன.
இந்த தேனீக்கள் அவற்றின் சிறிய அளவு
மற்றும் ஸ்டிங் இல்லாததால் வேறுபடுகின்றன. இவை வெப்பமண்டல மற்றும் மிதவெப்பமண்டல பகுதிகளில் தங்கள் வாழ்விடத்தை தேர்வு செய்கின்றன.
கொசு தேனீ தேன்:
கொசுத் தேனீக்கள் சிறிய அளவில் இருக்கும்
மற்றும் கொம்பு இல்லாமல் இருக்கும். அதன் காரணமாக, அவை சிறிய மருத்துவ மலர்களை எளிதில் அடைகின்றன.
இவை சிறிய மலர் தேனிலிருந்து தேனை சேகரித்து "கொசு தேனீ தேனை" (stingless bee honey) உற்பத்தி செய்கின்றன. சிறிய மருத்துவ குணம் கொண்ட பூக்களை மகரந்தச் சேர்க்கை செய்வதில் அவை சிறந்தவை.
மேலும் அவை தேனை சேகரித்து புரோபோலிஸ்
மற்றும் செருமென் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி பானை வடிவ அமைப்புகளில் சேமித்து வைக்கின்றன. மற்ற தேனீக்களால் கொசுத் தேனீக்கள் போன்று சிறிய மலர் தேனை அடைய முடியாது.
கொசு தேனீ தேன் மற்ற தேனில் இருந்து எப்படி வேறுபடுகிறது?
இந்த தேன் பின்வரும் காரணிகளால் மிகவும் பொதுவான தேனில் இருந்து வேறுபடுகிறது:
தேனின்
தன்மை:
கொசு தேனீ தேன் அதன் இருண்ட அமைப்பு
மற்றும் இலகுவானது முதல் தடித்த நிலைத்தன்மையுடன் அடையாளம் காணப்பட்டுள்ளது. அத்துடன் அதன் மேம்பட்ட தரம், தேனின் திரவ அமைப்பு மற்றும்
மெதுவான படிகமயமாக்கலைக் குறிக்கிறது. மேலும், இது மிகவும் பொதுவான தேனுடன் ஒப்பிடும் போது புளிப்பு மற்றும் இனிப்பு சுவை கொண்ட
ஒரே தேன் ஆகும்.
ஊட்டச்சத்து கலவை:
கொசு தேனீ தேனில் ஆக்ஸிஜனேற்ற, ஆன்டிபயாடிக், அழற்சி எதிர்ப்பு, போன்ற பல ஊட்டச்சத்து பண்புகள்
உள்ளன.
அதோடு, இதில் சர்க்கரைகள், கரிம அமிலங்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன. இது அதன் தனித் தன்மையின் மூலம் அதன் அற்புதமான சுவையை அடைகிறது.
கொசு தேனீ தேனின் மருத்துவ குணங்கள்:
இந்த கொசு தேனீ தேன் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் காயம்-குணப்படுத்தும் பண்புகள்
போன்ற பல மருத்துவ கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது.
சில ஆய்வுகள் இந்த கொசு தேன் பல்வேறு நோய்த் தொற்றுகளை அழிக்கவும் புற்றுநோயை உண்டாக்கும் உயிரணுக்களின் அபாயத்தைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது என்று கூறுகின்றன.
"மருத்துவத்தின்தாய்"
என்று அழைக்கப்படும் கொசுதேன்:
கொசு தேன் "மருத்துவத்தின் தாய்" என்று அழைக்கப்படுகிறது. ஏனெனில் இது ஏராளமான நோய்களுக்கு அதிக குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும்
பல்வேறு ஊட்டச்சத்து கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது. இந்த கொசு தேன் புற்றுநோயை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும். மேலும் தேனில் உள்ள ஆன்டி-பாக்டீரியல் மற்றும் ஆன்டி-வைரல் பண்புகள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவும்.
கொசு
தேனீ தேனீயின் மருத்துவப் பயன்கள்:
நீரிழிவு
நோய்க்கு நன்மை பயக்கும்:
கொசு தேனீ தேன்: இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு அதிகரிப்பதற்கு காரணமான என்சைம்கள் அசாதாரண விகிதத்தை
அடைவதை இது தடுக்கிறது. மேலும், இது நொதிகளை உற்பத்தி செய்வதன் மூலம் நீரிழிவு நோயைக்கட்டுப் படுத்தவும் உதவுகிறது.
நுண்ணுயிரிகளை குணப்படுத்த உதவுவதன்
மூலம் கொசு தேனீ தேன் ஒரு திறமையான காயத்தை குணப்படுத்தும் மருந்தாக செயல்படுகிறது.
கருவுறுதல் பிரச்சனைகளுக்கு தீர்வு:
கொசு தேனீ தேன் இரு பாலினருக்கும் கருவுறுதலை
ஏற்படுத்தும் ஹார்மோன் தொடர்பான பிரச்சனைகளை தீர்ப்பதில் துணை புரிகிறது. மேலும், இது இனப்பெருக்க அமைப்பின் உறுப்புகளில் ஆரோக்கியமான விளைவுகளைக்
காட்டுகிறது.
கொசு தேனீ தேனில் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் நிறைந்துள்ளன. இது செல் சேதத்தை குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் ஃப்ரீரேடிக்கல்களிலிருந்து செல்களைப் பாதுகாக்கிறது.
இது அதிக காய்ச்சல் மற்றும் காயங்கள் மற்றும் தீக்காயங்களுக்கு சிகிச்சை அளிக்கிறது.
புற்றுநோயை உண்டாக்கும் செல்களுக்கான சிகிச்சை:
இந்த தேன் புற்றுநோயை உருவாக்கும் அபாயத்தைக்
குறைக்க உதவும். மேலும் தேனில் உள்ள ஆன்டி-பாக்டீரியல் மற்றும் ஆன்டி-வைரல் பண்புகள் நோய் எதிர்ப்பு
சக்தியை அதிகரிக்க உதவும்.
செரிமான சுரப்பு நமது உடலில்ஊட்டச்சத்து
உணவுகளிலிருந்து முழுமையான ஊட்டச்சத்தை பெற தூண்டுகிறது. இது செரிமான சுரப்புகளை உருவாக்குவதன் மூலம் உள்அமைப்புகளையும் பலப்படுத்துகிறது.
இரைப்பை ஆரோக்கியத்தை பாதுகாக்கிறது:
நமது இரைப்பை செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது
மற்றும் சரியான செரிமான அமைப்பை பராமரிப்பதன் மூலம், அமிலரிஃப்ளக்ஸ் மற்றும் அஜீரணம் போன்ற செரிமான பிரச்சனைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க
உதவுகிறது.
கொசு தேனீ தேன் பற்றி மேலும் அறியவும்,
https://www.wildhoneyhunters.com/product/wild-stingless-bees-honey/